Llama azul o amarilla: ¿Qué significa el color de tu estufa? 

La cocina, esa habitación donde convergen el aroma de las comidas y el calor del hogar, también puede ser un lugar peligroso si no se manejan adecuadamente los riesgos inherentes a su funcionamiento. A lo largo de nuestra infancia, las caricaturas nos mostraban accidentes domésticos como explosiones en la cocina, presentándolos como chistes cómicos. Sin embargo, ahora sabemos que estos incidentes pueden tener consecuencias graves y poner en peligro nuestras vidas.

La Llama: Un Indicador Fundamental

Una herramienta esencial para garantizar la seguridad en la cocina es prestar atención al color de la llama de nuestra estufa o parrilla. Este indicador nos da pistas sobre la eficiencia y la seguridad de la combustión.

Tipos de Llamas

Existen dos tipos principales de llamas: la azul y la amarilla. La llama azul, la más común, indica una combustión eficiente y completa, lo que significa que el gas está reaccionando con suficiente oxígeno, generando una alta temperatura y liberando una mínima cantidad de productos de combustión dañinos. Esta llama azul es un signo de seguridad y eficiencia energética, ya que aprovechamos al máximo nuestro suministro de gas y evitamos emisiones innecesarias.

En contraste, la llama amarilla actúa como una señal de advertencia, similar a los semáforos en rojo. Este color indica una combustión incompleta y puede presentar riesgos potenciales para nuestra seguridad. La falta de oxígeno o las impurezas en el suministro de gas son las principales causas de esta mala combustión. Una llama amarilla puede generar emisiones de monóxido de carbono, un gas tóxico que puede ser fatal si se inhala en grandes cantidades.

¿Cómo solucionar el problema de la llama amarilla?

Las llamas amarillas pueden deberse a una combustión incompleta o deficiente, es decir, a una mezcla desequilibrada entre gas y aire. Aunque lo ideal es realizar un mantenimiento constante a nuestra estufa, existen algunos consejos para evitar o solucionar este problema:

1. Obstrucción de los orificios de ventilación en el quemador: Revisa y limpia los orificios del quemador para asegurar una buena entrada de aire.
2. Suciedad en el quemador que afecta la calidad de la combustión: Limpia y realiza el mantenimiento necesario a los quemadores para eliminar cualquier obstrucción o acumulación de residuos.
3. Obstrucción en el quemador: Asegúrate de no tapar los quemadores, ya que esto puede interferir con la combustión adecuada.
4. Mala combustión: Ajusta el posible exceso o déficit en el sistema de combustión para lograr una mezcla óptima de gas y aire.

Si el problema persiste a pesar de seguir estos consejos, lo mejor es contactar a un técnico especializado que pueda revisar la instalación en profundidad y realizar las reparaciones necesarias.