Fuga de amoniaco en planta frigorífica deja 122 heridos en Paraguay

Un accidente ocurrido en una planta frigorífica del grupo brasileño Minerva Foods en San Antonio (centro) ha afectado a por lo menos 122 trabajadores. De estos, cuatro se encuentran en estado "grave", según informó el estatal Instituto de Previsión Social (IPS). Las autoridades sanitarias indicaron que los pacientes fueron atendidos o internados en diferentes hospitales de Asunción y del departamento Central.

De acuerdo con el informe oficial, cuatro trabajadores en estado "grave" fueron trasladados al Hospital Central del IPS en Asunción, a unos 20 kilómetros de San Antonio. Además, se reportó la internación de dos pacientes embarazadas, quienes se encuentran "estables y solo para observación en el área de ginecología".

Reacción de la empresa y las autoridades

Minerva Foods emitió un comunicado en el que informó sobre la fuga de amoniaco en la planta, donde según la Policía había unas “500 personas trabajando”. La empresa señaló que el incidente ya fue totalmente controlado y que se activó un protocolo de seguridad que incluyó la evacuación total de la planta. Las operaciones del frigorífico, según Minerva Foods, serán reanudadas después de la inspección y autorización de las autoridades locales.

Sin embargo, la Municipalidad de San Antonio ordenó como "medida de urgencia" la "inhabilitación inmediata y provisoria" de las instalaciones de la empresa frigorífica Beef Paraguay (una marca de Minerva Foods), donde ocurrió el siniestro. Esta resolución fue difundida por medios locales.

Un grupo de fiscalizadores del Ministerio de Trabajo inspeccionó el frigorífico para "evaluar las condiciones de salud y seguridad ocupacional" de los empleados, buscando determinar las causas del accidente y asegurar que se tomen medidas preventivas para evitar incidentes similares en el futuro.

Minerva Foods: un gigante en la industria cárnica

Minerva Foods es líder en exportación de carne vacuna en América del Sur y tiene operaciones en el segmento de industrializados. La empresa está presente en Brasil, Argentina, Colombia, Uruguay y Paraguay, además de poseer plantas especializadas en ovinos en Australia, según su página web.

Este incidente pone en relieve la importancia de la seguridad laboral en las industrias con riesgos potenciales como la ganadería y el procesamiento cárnico. Es crucial que las empresas implementen medidas rigurosas para proteger la salud y la seguridad de sus trabajadores, evitando accidentes como este que afectan gravemente a las personas y a la comunidad.